Sete 10/2017

People&Entertainment  23 Hanno vinto una visita al castello ciascuno per ristoratori e clienti fissi: Beat Reichenbach (Pizzeria Oliva, Thun), Malgorzata Raeber (ristorante Schöngrün, Bienne) e Bianka Frahm (ristorante Schmitte, Auenstein). Congratulazioni! Concorso In palio un pernottamento all’Hotel des alpes di Fiesch, la meta ideale per sport ed escursioni I vincitori di agosto 2017 Avete letto con attenzione questo numero di SETE e sapete tutto sul Vallese e sul birrificio Valaisanne? Allora questo quiz sarà un gioco da ragazzi. Le sei lettere corrispondenti alle risposte corrette forniranno la soluzione. 1. Dove si trova il birrificio vallesano, dove si producono con passione le birre artigianali del marchio Valaisanne? U Briga S Martigny R Sion 2. La prima weizen vallesana viene prodotta con il luppolo aromatico Amarillo. Come si chiama? I Valaisanne Köstlich O Valaisanne Ämrich Weizen D Valaisanne Zürich 3. Valaisanne è stato il primo birrificio del Vallese. Quando è stato fondato? T 1925 N 1895 D 1865 4. Ha angoli e spigoli come il Vallese. Cosa caratterizza la zwickelbier Valaisanne Bière de Cave? A Non è filtrata. E È ad alta fermentazione. I Sa di pomodoro vallesano. 5. Ancora due domande generiche sul Vallese: quante Schtärnu (stelle) si trovano sullo stemma del cantone? P 3 N 13 M 23 6. I vallesani hanno un modo curioso di chiamare i cugini degli altri cantoni. Qual è? A Auslandschwiizer E Flachlandschwiizer O Üsserschwiizer Soluzione: ______ Inviate la soluzione e i vostri dati di contatto (nome, cognome e nome dell’esercizio) via fax allo 058 123 42 80 oppure via e-mail a durst@fgg.ch . Termine ultimo di spedizione: 10 ottobre 2017 A un passo dall’Hotel des alpes (foto piccola) è possibile ammirare il ghiacciaio dell’Aletsch. 2×1 pernottamenti per 2 persone con prima colazione L’Hotel des alpes di Fiesch, nell’Alto Vallese, è una delle mete preferite di biker, escursionisti e sportivi in genere. Viene gestito da Fabian Albrecht, sommelier birraio secondo classificato al campionato svizzero. Davanti all’hotel gli ospiti possono dedicarsi a varie attività naturalistiche. Risolvete il quiz su questa pagina e, con un pizzi- co di fortuna, potrete lasciarvi incantare dallo charme di questo esercizio a conduzione familia- re. Il premio in palio sono 2×1 pernottamenti per 2 persone in camera doppia con prima colazione. www.des-alpes.ch