Sete 11/2017

Mercato&Tendenze  25 I succhi Rauch celano tutta la passione per la frutta. Il massimo impegno in ter­ mini di qualità sta alla base del successo di questa azienda a conduzione familiare da quattro generazioni. Dalla freschezza della frutta alla commercializzazione, passando per la produzione e l’imballag­ gio, la qualità è sempre il valore principale per Rauch. In esclusiva per la ristorazione, Rauch offre tanti succhi al 100% e pregiati nettari serviti nella caratteristica bottiglia di vetro da 20 cl, che sta proprio bene di fianco al suo bicchiere dedicato. E con il marchio Happy Day sono disponibili i succhi al 100% e i nettari nei pratici brik richiudibili da 1 litro. A colazione o nei cocktail Con i prodotti vegani di qualità proposti da Rauch avrete sempre a disposizione dei succhi di frutta perfetti. Arancia, multivitaminico, ana­ nas, pompelmo rosa e pomodoro faranno ini­ ziare al meglio la giornata ai vostri clienti. Le varietà con frutta esotica come ribes nero, maracuja, mango, mirtillo rosso e fragola sono poi una delizia nei cocktail o nei long drink. Con l’inverno alle porte, è giunto il momento di offrire un po’ di vitamine ai clienti, magari con un Happy Day a colazione o una bottiglia di succo Rauch durante la giornata o all’interno di deliziosi cocktail alla sera. I succhi di frutta fanno bene al corpo e allo spirito. L’inverno non fa paura con i succhi di frutta Happy Day e Rauch I succhi Rauch portano l’atmosfera estiva anche in inverno. 2 fette di cetriolo 5cl gin 150ml Happy Day Ossicocco Schweppes Indian Tonic Ricetta fruttata: Gin Tonic all’ossicocco Avete mai proposto del Prosecco con mango o maracuja? Basta una decorazione ed ecco pronto un drink non solo bello da vedere, ma anche redditizio. E che ne pensate del Gin Tonic all’ossicocco (v. ricetta sotto)? Le possibilità sono quasi infinite. Qui trovate delle altre idee: www.rauch.cc www.facebook.com/RauchJuice www.youtube.com/user/RauchInternational Ordinare subito! Rauch Happy Day maracuja 2.58CHF al litro invece di 2.78CHF Art.12023, 12×100 cl Tetra pack Rauch nettare di fragola 1.01CHF la bottiglia invece di 1.15CHF Art.10812, 24×20 cl, VP vetro Versare dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere da long drink. Aggiungere Happy Day all’ossi­ cocco e gin, mescolare, riempire con l’acqua tonica e decorare con le fette di cetriolo. L’alternativa analcolica per il giorno Rinfrescante e veloce da preparare: un clas­ sico con ½ Happy Day al pompelmo rosa e ½ acqua tonica in un bicchiere da long drink. Attenzione all’azione di novembre su HitFlash!