Sete 10/2019

Digestivo  31 Nel prossimo numero di SETE Nel numero di SETE di novembre si parlerà di immobili e ristorazione. Oltre ai prezzi d’acquisto, si parlerà anche di affitto e affitto al grezzo, affitto fisso e legato al fatturato. Abbonamento a SETE Avete sete di informazioni sulla ristorazione? Allora ordinate SETE… … via e-mail: durst@fgg.ch … al telefono: 0848 125 000 … online: www.giornalesete.ch Buongiorno, sono Claire Jaunin Da 19 anni alle televendite «I tempi cambiano e ora molti ristoratori si rivolgono a noi tramite la chat . Personalmente preferisco però le conversa- zioni telefoniche e i contatti personali che si creano quando due persone parlano assieme. Per me è importante ascoltare i clienti e soddisfare le loro esigenze. Se qualcuno è ammalato gli mando un pacchettino-sorpresa per dargli il mio supporto. Questa espressione di partecipazione è molto apprezzata nel nostro mondo professionale sempre più frenetico e imperso- nale. Attualmente lavoro nella squadra Attività. Chiamiamo i clienti attivamente per segnalare loro promozioni, offerte e nuovi prodotti. Se riesco a far entusiasmare un cliente per un’innovazione con la quale ha poi successo so di aver fatto qualcosa di buono per entrambi e mi sento soddisfatta.» A Rheinfelden si stappa in due fine settimana: l’ Oktoberfest Feldschlösschen si terrà nell’imponente magazzino delle botti di Rheinfelden. www.feldschloesschen-restaurant.ch/events La fiera aperta al pubblico Olma invita a scoprire e gustare. L’ospite d’onore è la cultura popolare svizzera. Feldschlösschen sarà presente a San Gallo, tra l’altro, coi cavalli del birrificio. www.olma-messen.ch Bevande con un tocco di magia, pietanze magiche, zucche sventrate e brividi a volontà: prima che inizi il grigio mese di novembre, Halloween offre alla ristorazione un’interessante opportunità di guadagno. Agenda di ottobre 31 OTTOBRE 2019 DAL 10 AL 20 OTTOBRE 2019 11/12 E 18/19 OTTOBRE 2019