Sete 04/2021

La rivista sulla ristorazione dell’impresa Feldschlösschen www.giornalesete.ch Edizione n o 4, aprile 2021 BIRRA, VINO E ANCHE SUPERALCOLICI COMPLETAMENTE SENZ’ALCOL! Nuno Domingues, chef de bar: «Qualità invece di tasso alcolico» SUPERALCOLICI Il nostro presidente parla della cultura birraia ai tempi della pandemia NICOLO PAGANINI Le esclusive azioni e promozioni per i nostri clienti della ristorazione HITFLASH Concorso a premi: Corso di birrificazione per un team di ristoratori