Sete 06/2021

Novità & Prodotti 9 Visitare Feldschlösschen Benvenuti nel nuovo Brauwelt Dal 5 maggio tornano le tanto amate visite del castello di Rheinfelden nel rispetto delle misure anti-coronavirus. Iniziano e terminano nel nuovo Brauwelt, il nuovo centro visitatori di Feldschlösschen, che nel corso di quest’anno sarà completamente accessibile. SETE vi presenta fin da subito questo affascinante mondo di emozioni. I l piano terra del Brauwelt di Feldschlöss­ chen è il nuovo punto di partenza e arrivo delle visite. Qui si trovano il negozio di sou­ venir e un immenso impianto di spillatura con 25 colonne che invitano a spillarsi la birra e a degustarla. Per la prima volta sarà inoltre pos­ sibile mettersi in gioco e risolvere un quiz. Al centro del piano superiore si svolge il proces­ so di birrificazione. Grazie alla tecnologia al­ l’avanguardia, i visitatori possono produrre vir­ Una prima occhiata al Brauwelt. tualmente la propria birra. All’inizio scelgono quale birra produrre, poi vengono guidati da un mastro birraio nei passi successivi, dal locale di cottura, ai serbatoi di stoccaggio fino all’imbotti­ gliamento. Avranno occasione anche di incontra­ re i collaboratori di Feldschlösschen, che parle­ ranno del loro lavoro, e di visitare l’ex sala del consiglio di amministrazione, ora restaurata, e l’esposizione di sottobicchieri ed etichette delle bottiglie. Nel seminterrato si trova l’officina di birrificazione. Qui, in gruppi di 15 persone al massimo, si può produrre veramente la pro­ pria birra, guidati da un professionista, e sco­ prire i segreti dell’arte della birrificazione. Dal 5 maggio di quest’anno le visite iniziano e terminano nel nuovo Brauwelt. Nel corso del­ l’estate tutti i piani e le attrazioni saranno aperti ai visitatori. Naturalmente le attività si svolge­ ranno nel rispetto dellemisure anti-coronavirus. www.brauwelt.ch Storia viva. L’interessante negozio di souvenir. Logo adatto.