Sete 08/2021

Novità & Prodotti 9 Poretti 4 Luppoli Ora Poretti è disponibile alla spina La birra lombarda Poretti ha una lunga storia. Con la competenza accumulata nei suoi viaggi presso i migliori birrificatori, Angelo Poretti aprì un suo birrificio. Con grande successo. Oggi, la birra Poretti è nota in tutto il mondo ed è perfetta per i momenti gioviali con gli amici. Ora, per i clienti della ristorazione, è disponibile anche quale birra alla spina in fusti di 30 litri. C ome tutte le avventure, anche la storia delle birre Poretti è iniziata con un viaggio. Il viaggio di Angelo Poretti toc- cò l’Austria, la Boemia e la Baviera, dove incon- trò i migliori mastri birrai e venne a conoscenza di tutte le competenze segrete dell’arte della birrificazione. Angelo Poretti tornò in Italia e realizzò il sogno di una vita: nel 1877 aprì il suo birrificio nella cittadina italiana di Valganna: questa regione era un po’ particolare per l’arte birraia, ma disponeva di una fonte di acqua pura, che è un ingrediente fondamentale per produrre della birra pregiata. Da oltre 140 anni, Valganna è il cuore del birrificio. Oggi la birra Poretti è apprezzata in tutto il mondo. La birra degli amici Dopo il lavoro o nel fine settimana – ciascuno di noi ha dei momenti particolari, nei quali ama vivere qualcosa di speciale con le persone care e con gli amici, passare il tempo in compagnia, provare emozioni significative e discutere appassionatamente davanti a del buon cibo e delle buone bevande. La lunga storia di Poretti ha dimostrato che questa birra è perfetta per questi momenti preziosi. Ordinate subito! Poretti 4 Luppoli 4.14CHF al litro Art.26536, fusto da 30 litri 1.61CHF la bottiglia Art.23777, 24×33cl, VP vetro I nomi delle birre di casa Poretti sono molto interessanti: presentano sempre il numero di varietà di luppolo usate. C’è ad esempio la nota Poretti 4 Luppoli, prodotta utilizzando appunto 4 luppoli. La Poretti 4 Luppoli è una birra Lager di colore giallo paglierino, con un equilibrio armonioso tra aromi di luppolo fruttati e una chiara base di malto. Come dice il nome, è prodotta con quattro varietà di luppolo diverse. Fin dalla sua introduzione in bottiglia, avvenuta nel 2019, questa birra attira sempre più l’at- tenzione – la sua grande popolarità si percepi- sce anche nella ristorazione. Alla luce di questo successo, la Poretti 4 Lup- poli è ora disponibile anche in fusto da 30 litri. Spesso si dice che questa birra Lager italiana inconfondibile sia ancora più buona alla spina. E questo è un asso nella manica per la ristorazione. www.houseofbeer.ch