Sete 11/2021

Novità & Prodotti 7 Acque minerali Ferrovia e camion elettrici L’acqua minerale Rhäzünser e Arkina nasce sulla riva sinistra del Reno posteriore, viene raccolta lì, filtrata e poi imbottigliata nello stabilimento di Rhäzüns. Anche il suo percor­ so verso i gestori di ristoranti e bar è ecoso­ stenibile: le bottiglie vengono caricate sulla ferrovia a Landquart e trasportate su rotaia in varie località logistiche. Da lì, le consegne vengono effettuate con veicoli a basse emis­ sioni. Feldschlösschen, che punta da molto tempo sulla mobilità elettrica, quest’estate ha preso in consegna un’intera flotta di ca­ mion elettrici da Renault. Grazie a un soft­ ware all’avanguardia per la pianificazione dei veicoli e dei percorsi, si ottiene una guida eco­ logica e si ottimizzano i percorsi. La bevanda del mese La scorza di limone dà il nome all’Horse’s Neck L ’Horse’s Neck è un cocktail classico, nato alla fine del XIX secolo, che rientra tra i long drink e che viene servito nel tipico bicchiere highball. Il suo nome è dovuto al fatto che le enormi scorze di limone con le quali viene guarnito ricordano la forma del collo di un cavallo. Un tempo, il drink era com­ posto solamente da ginger ale e angostura. Solo negli anni ‘10 a qualcuno venne l’idea di aggiungervi anche il cognac e di ribattezzarlo «Horse’s Neck with a kick». Attualmente è de­ cisamente più diffusa la variante con bourbon whiskey, che è anche più buona, dato che il co­ gnac è dominato dalla ginger ale ed è anche troppo fruttato. Ingredienti 6 cl Bourbon Whiskey 2 spruzzi Angostura Bitters 10 cl Ginger Ale Preparazione Versare bourbon e angostura in un bicchiere highball o da long drink pieno di ghiaccio e ag­ giungere ginger ale. Guarnire con una scorza di limone lunga e servire. R I C E T TA Ordinate subito! Jack Daniels Old No. 7 24.95CHF la bottiglia Art.20531, 6×70 cl, VP vetro Angostura Bitters 16.95CHF la bottiglia Art.23941, 1×20 cl, VP vetro Schweppes Premium Mixer Ginger Ale 1.80CHF la bottiglia Art.23941, 24×20 cl, VP vetro Ordinate subito! Red Bull Winter Edition melograno 1.94 CHF per lattina Art. 27126, 24 ×25 cl, lattina Quando le giornate si accorciano e le monta­ gne si coprono della prima neve giunge il mo­ mento di Red Bull Winter Edition. Oltre alla tradizionale bevande energetica Red Bull, il produttore di bevande presenta regolarmente anche un’edizione speciale per i freddi mesi invernali. La nuova Red Bull Winter Edition combina il piacevole gusto aspro del melogra­ no con un tocco di mandorla e di spezie inver­ nali. Proprio il gusto che ci vuole per «mettere le ali» in inverno. Ovviamente nonmanca la tipica carica energe­ tica di Red Bull, dato che la Winter Edition della bevanda energetica ravviva come di consueto il corpo e lo spirito. Red Bull Winter Edition al melograno sarà disponibile solo per poco tem­ po. Siete pronti per il piacere invernale? www.redbull.com Novità nell’assortimento Red Bull Winter Edition al melograno